Достопримечательности Крым.
Адрес: Крым, пос. Новый Свет, улица Шаляпина, дом 11.
Стоимость билета: 200 руб.
Сезонность: круглый год.
Лев Сергеевич Голицын – величайший виноградарь и винодел, прославивший Российскую империю на весь мир. Продукция завода Нового Света – желанный гость на любых банкетах и приемах, а в прошедшие столетия – на столах августейших особ. Музей вин Голицына – место, где раскрывается сущность вклада этого великого человека в летопись своего народа.
Известен факт о том, что князь Голицын увлекался виноделием, в 1878 году привел к появлению в райском уголке Крыма завода шампанских вин, впоследствии ставшего известным всему миру. Всемирной славе предшествовала поездка князя во Францию, откуда он вернулся, вооруженный знаниями и жгучим желанием создавать вино. Но кем до этого был Лев Голицын? Франция значительно преобразила князя, активно занимающегося общественной деятельностью и юриспруденцией – из дальних краев возвратился человек, влюбленный в виноделие и мечтающий посвятить ему остаток жизни.
Так и случилось, как мечталось – Голицын купил 230 гектаров земли под Судаком и принялся культивировать сорта винограда. Построив здесь имение, завод и целую подземную галерею штолен для хранения ценного продукта, винодел начал расширять производство и усовершенствовать технологии. В результате его наследием вот уже более века наслаждаются ценители качественных напитков.
Немалый интерес для потомков представляет не только сам завод, но и так называемая Большая усадьба – дом музей князя Голицына. Новый Свет – поселок, в который приезжают за впечатлениями, и немалая их толика приходится на музейную экспозицию, причем сам особняк достоин не меньшего внимания, чем ценные экспонаты внутри.
Гостевой дом Голицына, в котором сейчас организован музей, был возведен в 1880 году. Он примечателен своей необыкновенной, мавританской архитектурой. Это проявляется в резных элементах, анфиладах, изящных сандриках и пилонах. В целом здание достаточно эклектично – в нем не доминирует ни один стиль, напротив, отмечается их гармоничное смешение. Помимо мавританского, здесь видны элементы классицизма и вкрапления древней архитектуры Магриба.
Изюминкой дома музея считается широкая терраса, отлично сохранившаяся до наших дней. Здание 34-метровой высоты довлеет над поселком Новый Свет, поэтому прекрасная веранда – довольно заметный архитектурный акцент и истинное украшение княжеского дома. Кроме террасы, особняк оснащен широкой каменной лестницей и огромным подвалом площадью более 300 метров. Помещение снабжено внушительным камином, предназначенным для окуривания и просушки. Именно здесь выдерживались вина, созданные виноделом: бесценные коллекционные напитки, располагались в специальных углублениях – казах.
Вокруг здания произрастают стройные кипарисы и шумят громадные сосны, а с террасы открывается божественный вид на Новый Свет и Судакскую долину.
Музей Голицына появился здесь не вдруг. Усадьба видела многое – в часы рассвета виноделия сюда приезжал царь всея Руси Николай II (именно с его легкой руки поселок назван Новый Свет), в бурное революционное время дом неоднократно подвергался разграблению, и вот, наконец, в 1978 году на базе изысканной усадьбы создали Музей истории виноделия князя Голицына.
В доме осталось много личных вещей знаменитого владельца – музыкальные инструменты, картины, антикварная мебель. Все это теперь можно беспрепятственно рассмотреть, погрузившись в волшебную атмосферу времен, давно канувших в Лету.
Музей истории виноделия включает семь залов с экспозициями, посвященными деятельности князя Голицына и развитию мирового и крымского производства вин. В просторных комнатах можно увидеть уникальные архивные документы, предметы быта, произведения искусства, а также обширную княжескую читальню. Всего дом музей Голицына (Новый Свет) насчитывает около 400 экспонатов.
Из наиболее знаковых и ценных можно выделить следующие раритетные вещи: старинный рояль мэтра, бюст Николая II, сделанный под заказ для Судакского винодельческого училища, фарфоровый сервиз, расписанный вручную, роскошные хрустальные кубки, археологические артефакты, связанные с древними технологиями производства вин. Также музей содержит экспонаты, относящиеся к истории получения наград различных мировых конкурсов – в залах хранятся подлинные медали и кубки, привезенные с известных дегустационных мероприятий. Помимо прочего, в усадьбе хранятся полотна знаменитых художников – часть некогда изъятой коллекции князя.
Историческая справка: местные татары прозвали Голицына – Сумасшедший Лев (по-здешнему – Аслан Дели) за привычку сорить деньгами
Посетители музея все как один отмечают – особняк дышит аристократизмом и неброской элегантностью. Это говорит об отменном вкусе владельца и врожденном чувстве прекрасного. Стоит сказать, что Лев Голицын был человеком весьма разносторонним, о чем говорит представленная экспозиция – он увлекался литературой, недурно разбирался в живописи, слыл ценителем раритетной мебели.
Кстати, в поселке о знаменитом князе напоминает не только завод и усадьбы, но и Голицынская тропа, по которой хаживал сам Шаляпин – известный певец исполнял свои незабвенные арии в глубоком и гулком гроте, впоследствии названном его именем.
Видео «Дом-музей Льва Голицына. Новый Свет».
© Видео Журнал #КрымНеОчевидный. Видео из открытого источника https://youtu.be/Au1Mqw8VCis. Не для коммерческого использования.
Посещение музея нельзя назвать полноценным без дегустации. Проходит это мероприятие в уже упомянутых подвалах, размещенных под усадьбой Льва Сергеевича Голицына. Осмотр коллекционных напитков – важнейшая часть экспозиции.
В погребах довольно прохладно – до 12С, поэтому туристам следует одеться потеплее
Благодаря круглогодично поддерживаемой стабильной температуре и идеальных сопутствующих условиях, бесценные вина пребывают в абсолютной безопасности, терпеливо ожидая своего часа. Основная масса дегустаций проводится в погребах, размещенных под заводом «Новый Свет», но одна, называемая «Экскурс в прошлое», неизменно организуется в подвалах Голицынской усадьбы. Упомянутый винный тур полностью воссоздает атмосферу и атрибутику, которая царила здесь около столетия назад: под низкими арками расположены дубовые столы, а на стенах и потолке прерывисто колеблется пламя свечей, отражающееся рубиновыми бликами в дорогом вине. Волшебное действо происходит под аккомпанемент живого скрипичного концерта.
Сколько нужно уплатить, чтобы посетить музей Голицына? Цена экскурсии без дегустации стоит 200 рублей, полное погружение в прошлое талантливого винодела – 1 000 рублей с человека.
Он предельно прост: поселок Новый Свет, улица Шаляпина, дом 11. В летний период музей работает ежедневно с девяти утра до шести вечера, причем без выходных. В остальное время – с 8:00 до 17:00 с двумя выходными днями.
Как лучше и быстрее подойти к музею, когда турист попадает в поселок Новый Свет? Усадьба Голицына находится практически на въезде в поселок – неподалеку останавливается рейсовый автобус, регулярно курсирующий из Судака.
Музей шампанского «Новый Свет» и знаменитый особняк Льва Голицына – объекты, обязательные к посещению, ведь без их обозрения невозможно понять и прочувствовать трепетную душу этого восхитительного края!
Крым, Новый Свет. Дом-музей Голицына на карте.
Координаты: 44.829408, 34.908204
